пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Форми для нарізування тіста

Фільтр
loading...
Показано 16 з 35
Сортування за:
Silikomart Набір форм Роботи Silikomart TAG08/C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір форм Роботи Silikomart TAG08/C
Код: 23930
371₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: плунжери / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 2 / Ширина, мм : 18/23 / Глибина, мм : 25/35
Silikomart Набір форм Човник NYLON CUTTER 20 Silikomart, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір форм Човник NYLON CUTTER 20 Silikomart
Код: 25905
732₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: овал / Количество форм, шт: 7 / Ширина, мм : 30/45/60/75/90/105/120 / Глибина, мм : 20/30/35/45/55/65/75
Silikomart Набір форм Квадрат NYLON CUTTER 04 Silikomart, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір форм Квадрат NYLON CUTTER 04 Silikomart
Код: 25904
732₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: квадрат / Количество форм, шт: 9 / Ширина, мм : 30/40/50/60/70/80/90/100/110 / Глибина, мм : 30/40/50/60/70/80/90/100/110
Silikomart Набір кондитерських плунжерів Silikomart TAG13/W, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір кондитерських плунжерів Silikomart TAG13/W
Код: 17027
301₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: плунжери / Форма: інша / Количество форм, шт: 2 / Ширина, мм : 23/30 / Глибина, мм : 25/34
Silikomart Штамп для печива Silikomart ACC096, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Штамп для печива Silikomart ACC096
Код: 17023
425₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: штампи / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 47 / Глибина, мм : 47 / Висота, мм : 18
Silikomart Штамп для печива Silikomart ACC104, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Штамп для печива Silikomart ACC104
Код: 17024
425₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: штампи / Форма: інша / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 42 / Глибина, мм : 47 / Висота, мм : 18
Silikomart Набір кондитерських плунжерів Silikomart TAG09/W, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір кондитерських плунжерів Silikomart TAG09/W
Код: 17025
301₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: плунжери / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 2 / Ширина, мм : 25/33 / Глибина, мм : 26/32
Silikomart Набір кондитерських плунжерів Silikomart TAG10/W, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Набір кондитерських плунжерів Silikomart TAG10/W
Код: 17026
301₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: плунжери / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 2 / Ширина, мм : 25/32 / Глибина, мм : 26/35
Silikomart Штамп для печива Silikomart ACC095, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Штамп для печива Silikomart ACC095
Код: 17022
316₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: штампи / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 48 / Глибина, мм : 45 / Висота, мм : 18
Silikomart Штапм для печива Silikomart ACC094, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Штапм для печива Silikomart ACC094
Код: 17021
425₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: штампи / Форма: інша / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 47 / Глибина, мм : 47 / Висота, мм : 18
Silikomart Штамп для печива Silikomart ACC093, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Штамп для печива Silikomart ACC093
Код: 17020
425₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: штампи / Форма: тварини / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 47 / Глибина, мм : 45 / Висота, мм : 18
Silikomart Вирубування для печива Silikomart ACC079, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубування для печива Silikomart ACC079
Код: 17019
237₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: інша / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 100 / Глибина, мм : 100 / Висота, мм : 25
Silikomart Вирубування для печива Silikomart ACC076, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубування для печива Silikomart ACC076
Код: 17016
237₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: іграшки / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 89 / Глибина, мм : 114 / Висота, мм : 25
Silikomart Вирубування для печива Silikomart ACC078, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубування для печива Silikomart ACC078
Код: 17018
207₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 87 / Глибина, мм : 106 / Висота, мм : 25
Silikomart Вирубування для печива Silikomart ACC077, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубування для печива Silikomart ACC077
Код: 17017
207₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: серце / Количество форм, шт: 12 / Ширина, мм : 140 / Глибина, мм : 96 / Висота, мм : 25
Silikomart Вирубування для печива Сніжинка Silikomart ACC098, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубування для печива Сніжинка Silikomart ACC098
Код: 23969
237₴ Купити

Виробник: Silikomart

Тип форми: виїмки / Форма: інша / Количество форм, шт: 12 / Діаметр, мм: 120 / Висота, мм : 25

плунжер, катер,штамп кондитерский

Кондитерские выемки для теста, плунжеры для мастики и штампы для печенья

В нашем магазине «Систем ФО Груп» вы можете приобрести вырубки, плунжера, кондитерские штампы для печенья, которые будут вас радовать разнообразием форм, размеров и разновидностей. При работе с данными приспособлениями у Вас отпадут все сомнения, чем же полакомить своих гостей в новогодние праздники, к Восьмому марта или Дню влюбленных. На поверхность пряника можно нанести узор и украсить вкуснейшей глазурью, соответственно празднику, благодаря этому печение станет более изысканным. После этого чаепитие точно удастся на славу!

Чтобы купить вырубки для теста, кондитерский плунжер для мастики, штамп для печенья или формы для канапе в интернет-магазине нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Выемки для теста

Каттер (выемка) - силиконовая или металлическая форма для вырубки из теста разнообразных пряников и печенья. Набор формы для печенья представлены в разных размерах и формах: круглая, квадратная, животные, растения, сказочные герои и другие. Позволяют придать оригинальности кондитерским изделиям и облегчить работу мастеру. Качественные каттеры для мастики или каттера для печенья станут настоящим подспорьем как на любительской, так и на профессиональной кухне.

Вырубка для теста должна отвечать следующим требованиям:

  • Высокая прочность кондитерской формы
  • Приемлемая острота краев резака (для ровности вырезки из теста деталей)

Какая разница между металлическими формами и силиконовыми формами для теста?

Металлические формы сделаны с экологического материала, который не взаимодействует с едой и является безопасным для здоровья человека. Железные формы для печенья, в своем составе имеют антипригарное покрытие - это означает, что Вы можете забыть о повреждениях при вырезке из теста и вынимании из формы.

Силиконовые формы, в отличии от остальных, более стойки к резкому перепаду температур. Они сделаны из пищевого силикона, который не впитывает запахи, а также не взаимодействует с другими продуктами. Предусмотрена мойка в посудомоечной машине.

выемки

плунжер

Плунжер кондитерский

Плунжер для мастики - это тот же каттер, но он состоит частей - ручки и вырубки, съеденных между собой пружиним механизмом. Пружина позволяет вытолкнуть готовое изделие после его приготовления.

Кондитерский плунжер изготовлен из пищевого силикона или пластика, который не взаимодействует с продуктами питания.

Силиконовый плунжер позволяет заниматься декорированием кондитерских изделий, работая с марципаном или мастикой.

Эксплуатация плунжера для мастики:

  • Подготовьте заранее форму - она должна быть сухая и стерильна
  • Приготовьте мастику и раскачайте ее тонким листом
  • Чтобы форма не приставала к тесту присыпьте ее немного крахмалом
  • На листе, вырежете плунжером узор, придерживая его за низ
  • По заданной форме уберите остатки мастики
  • С помощью ручки и пружинного механизма освободите изделия из кондитерской формы
  • После работы очисть используемый плунжер

Кондитерский штамп

Каттеры для печенья - тот же самый плунжер, только без пружинного механизма. Также, в отличии от плунжера, штамп больше предназначен для декорирования кондитерских изделий, потому что на поверхности вырезанного кондитерского изделия оставляет узор.

При помощи штампа и приготовленных им изделий Вы сможете легко скрыть все изъяны на торте и переходы из мастики, благодаря штампу для мастики оформление торта будет идеально ровным и оригинальным.

С штампами для печения сможет справиться как новичок, так и профессиональный кондитер. Вы сократите время работы, а также порадуете своих гостей. Особенно, если нанесете на оттиск крем или же разукрасите выступы или углубления, полученных в результате использования штампа, пищевыми красками.

Воспользовавшись один раз нашим штампом кондитерским, Вы больше не сможете устоять перед этим приспособлением, Вам захочется все больше и больше усовершенствоваться в кондитерском искусстве.

 

 

штампы

Популярні питання про Форми для нарізування тіста
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка